「中国ならではのおいしいデザート、食べてみたいなー！
でも中華スイーツ、杏仁豆腐くらいしか思いつかないなー」
現地ならではのスイーツとか、伝統のお菓子が食べてみたい。でも杏仁豆腐、マンゴープリンとかよくあるものじゃなく、しかもちゃんと美味しいのがいい！
本記事では、そんなワガママなあなたにピッタリの中華スイーツをご紹介。お土産にも持ってこい！おすすめのお店も一緒に紹介していきます！
【絶品】広州伝統のお菓子「老婆餅」がおいしすぎる！【中国おすすめスイーツ】
それがこちら「老婆餅」！広州発祥のスイーツです。
おすすめ中華スイーツ「老婆餅」とやらのお味は？
食べ心地はというと…
アップルパイっぽい。
サクサクのパイ生地に包まれているのは、甘さひかえめの餡。
餡はちょっとお餅みたいにもっちりとしています。冬瓜の砂糖漬けが入っていて、餡のなかにシャキシャキとした歯ごたえを感じます。
中国あるあるの粉っぽいかんじも全くなく、ほんとにおいしい！！
中国のお菓子に散々首を横に振ってきた私ですが、これは心から推せる。
深セン、香港あたりに行く人は、ぜひ食べてみてほしい一品です！
「老婆餅」買うならココ！おすすめのお店は【广隆蛋挞王】
「老婆餅」 は中国人が普段から食べるスイーツ。どこでも売っています。スーパーで買うよりケーキ屋さんやパン屋さんで買うのがオススメ。
「で、結局どの店がいいのよ？」と思ったあなたに、私が実際にたべておいしかったお店をご紹介！
１： 广隆蛋挞王 （広隆エッグタルトキング）
色々食べたけど、結局一番おいしかったのはこちら、【广隆蛋挞王】というお店。
パイ生地がサクサクなのにフワフワ。最高。
もちろんエッグタルトもめちゃくちゃおいしいです！
２：幸福西餅
次におすすめするなら、【幸福西餅】の老婆餅。
そうです。UNIQLO風味のロゴ。中国感が溢れていますね。（笑）
こちらはパイ生地のサックリ感が強く、餡もよりモチモチっとしていて、しっかりした食べ応えです！
「老婆餅」の意味？名前の由来には胸きゅんストーリーが？！
「老婆餅」＝「奥さんケーキ」
「老婆」というと杖をついて歩いているような「おばあちゃん」を思い浮かべると思います。さらに追い打ちをかけるように「餅」と来たもんだから、頭の中の「老婆餅」はものすごいおいしくなさそうだったに違いありません。
実は中国語で「老婆」は「奥さん、妻」の意味。なんなら「ハニー、ダーリン」の「ハニー」にも似た言葉です。
さらに「餅」は「ケーキ、お菓子」の意味。
日本語と中国語はおなじ漢字をつかっていて筆談で通じることも多いですが、こんな風にギョッとするときもあるからおもしろいですね。
なぜ「奥さんケーキ」？そこには素敵な物語が！
いやいや、じゃあなんで「奥さんケーキ」なの？ってなりますよね。
実は、「奥さんケーキ」は奥さんを想う旦那さんの愛がつまったお菓子なんです。
むかーしむかし、あるところに仲のいい夫婦がいました。
その夫婦のもとには病気がちのお父さんがいました。
お父さんの病気の治療費を払うお金がなかった夫婦。そこで、奥さんは出稼ぎに行くことにし、夫婦は別々に暮らすことになってしまいました。
旦那さんは奥さんを連れ戻すためにお金を稼ごうと、お菓子をつくって売り始めました。
するとそのお菓子が大人気になり、治療費を稼げるようになって、旦那さんは無事奥さんを連れ戻すことに成功しました。
めでたし、めでたし。
そうです。そのお菓子こそ「老婆餅」です。
なんとも心温まるお話！家族を大事にする中国らしさも感じます。素敵。
まとめ
本記事では、中国・広州伝統のお菓子「老婆餅」をご紹介しました！
想像とちがいすぎて驚いた方もいるのではないでしょうか？
「老婆餅」は中国に来て「こんなにおいしいスイーツがあったとは…！」と感動したうちの１つ。しかも中国伝統のお菓子だとは！
中国に行くなら、現地で絶対食べてほしいスイーツです。ぜひ一度お試しあれ^^
それでは今日はこの辺で。ここまで読んでくださってありがとうございました！再见～
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